Na een aantal dagen terug te zijn in ons oude appartement gingen we samen met Dan en Pontien naar de plek waar zij hun bedrijf hebben vormgegeven. Na een prachtige route met de taxi, achter op de motor en een prachtige wandeling door de Burundese bergen kwamen we aan bij het eerste wasstation, een plek waar de lokale boer zijn verbouwde koffie kan verkopen en de koffie verschillende processen doorgaat van het scheiden van de bes van de bonen (het wassen), het selecteren van de beste kwaliteit, het drogen van de bonen, etc. Na hier te hebben rond gelopen en meer te horen over het verhaal van Migoti, de naam van het koffiebedrijf, en de impact die zij willen maken met de onderneming die zij hebben gingen we verder naar het hoofd wasstation. Hier hebben we een rondleiding gehad en meegekeken bij de processen die er plaats vinden. Zo willen ze ook een verschil maken in de omgeving waar zij hun onderneming hebben door trainingen te bieden op landbouwgebied, waterpunten te slaan en hopen ze in de toekomst stroom te leveren door middel van zelf opgewekte stroom.